這次是二訪TheV:F 舞蔬弄果，上回來的時候是晚上，所以忽略了不少小細節，
這回再度造訪品嚐它的下午茶，順便也仔細品嚐TheV:F 舞蔬弄果的室內佈置。
餐廳員工所穿的制服，當成室內裝飾的一部分，
原本看似平凡無奇的衣服，頓時變成潮T一般質感提升不少～
TheV:F 舞蔬弄果店門口的小畫板，上方式行事曆下方則是店內的美食，
畫的真漂亮看起來賞心悅目！
餐廳所使用的蔬食材料也大方秀給你看，
待會這些蔬食經過廚師巧手烹煮過後就要變成一道道精緻佳餚囉！
The V:F 舞蔬弄果採開放式廚房，讓客人與廚師可以面對面零距離的互動
有時候看人家做菜也是一種享受，可以說是一種美食饗宴的秀
我們家小樂已經等不及上菜了，看他引頸期待的樣子，就知道有多好吃了
餐廳大塊的透明玻璃採光好氣氛佳，很適合來一份貴婦的下午茶
一面黑板上有好多臉的塗鴉
水和調味料都自助式
歐蕾咖啡 NTD130元
上次有喝熱的歐蕾，所以這次換冰歐蕾來嚐嚐，
第一口喝下去感覺奶味很重，但是咖啡味會慢慢的在口中散開，
飲料上頭還有奶泡，口感層次分明，不管冰或熱的歐蕾都好好喝！
季節水果繽紛樂 NTD150元
夏天的季節水果是芒果，剛好是我愛的水果之一所以一定要點芒果繽紛樂喝喝看，
芒果繽紛樂沒有加一滴水，使用新鮮芒果急速冷凍後之芒果製造的，
裡面有芒果跟葡萄乾，芒果味道很香和濃郁，口感綿密相當特別！
創意甜點冰淇淋～紫米芒果雪波 NTD150元
底層是紫米上面則是酸酸甜甜的雪波，吃起來有點類似冰沙的口感，
上頭還灑上檸檬皮，相當有創意的料理，我個人極為推薦～
湯匙挖下去，裡面還偷藏了超大塊的芒果塊喔～
粘粘的紫米加新鮮肉肉的芒果和酸酸的檸檬香的雪波，
整個口感很豐富，果然是讓人驚喜連連的創意甜點冰淇淋！
杯子蛋糕～季節水果杯子蛋糕 NTD80元
看到那麼可愛的水果杯子蛋糕， 真捨不得吃呢～
我拍照到最後杯子蛋糕上的icing都融化了呵呵.....
軟綿的icing上面的水果球好可愛又繽紛，是西瓜、哈密瓜、Kiwi和火龍果
我很怕吃cupcake因為上面的icing非常的甜膩，不過這個完全不一樣呢....
鬆軟帶紮實口感的杯子蛋糕加上不會甜的icing，not bad！
會讓我想再來一顆的杯子蛋糕 (胃口也太大了) =p
下午茶～天使野餐籃 (附1杯200以內的飲料) NTD350元
內容物一整個超豐富，看起來也很可口和色彩繽紛喔～
芒果雪酪冰淇淋，冰淇淋有分兩種口味，上面是芒果下面是鳳梨，
上面的小草莓和chocolate icing當然只是裝飾，我個人是覺得甜了點！
水果盅，雖然是用柳丁做低裝上水果，不過居然沒有柳丁呵呵....
有火龍果、西瓜、鳳梨跟哈密瓜，上面淋上優格醬，夏天吃超清爽的
奇異果與堅果的奇妙組合搭配，讓你吃起來軟中帶硬
竹炭麵包夾酪梨跟杏鮑菇，類似營養三明治的做法，
杏鮑菇酪梨竹炭三明治簡單健康可是又不會太單調，杏鮑菇很脆和飽滿的口感！
蔬菜起司鹹派，有彩色椒、紅蘿蔔、香菇，
居然是蔬菜鹹派不過厲害的點是吃起來有鮪魚的口感，
我好喜歡吃這個因為起司味很濃郁！
綜合沙拉，有生菜、堅果與蕃茄，沒有任何的醬料，相當健康的組合
開動之前來個合照，呵呵～
現場還有打卡送天然手做冰淇淋的活動喔！
The V:F 舞蔬弄果無論正餐或新推出下午茶都讓人吃的無窮回味的，
重點是吃的健康和無負擔，享受完這份下午茶一點也不會有罪惡感呵呵！
記得第一次來用餐，服務員都很熱誠，問他們餐點的特色和食材都很樂意的回應，
不過這次餐點一樣的好吃，不知道是否太忙碌而服務員的熱情和活力有降低。
The V:F 舞蔬弄果
店址：台北市大安區信義路三段7號2F
電話：02-27067755
FB：The V:F
歡迎加入Sylvia粉絲團哦！
A.快點入發送網，現在送你【舞蔬弄果】雙人健康下午茶。
B.特約：結帳前持發送網金牌照、可享消費刷卡95折，現金9折，特約期間至2014/07/31。
留言列表
美食 (9)
