在澳門已經開業超過10年以上的新帆船澳門葡國餐廳，
終於在今年年中於餐飲界的一級戰區東區開幕了，
對於曾為了品嚐美味的澳門葡國餐，兩度前往澳門的我們來說，
真的是相當振奮人心的好消息，
畢竟不用出遠門就可以吃到異國美食真的是太幸福了。
新帆船澳門葡國餐廳雖然開在東區頂好名店城的正後方巷子內，但是也不算太難找，
遠遠的就可以看到一座澳葡式的傳統建築坐落其中，加上門口原汁原味的澳門特色門牌，
更是讓曾到澳門旅遊過的我覺得備感親切。
新帆船澳門葡國餐廳店內一共分為兩層樓，全滿時約可容納100多人左右，
而且坐起來都還是十分的寬敞舒適，而且也有提供兒童椅與兒童餐具，
算是相當友善又適合家庭聚會的餐廳。
新帆船澳門葡國餐廳店內的裝潢也讓我眼睛一亮，挑高的半拱門式磚造大廳，
進大門後一抬頭就可以看到澳門著名的地標議事亭前地與大三巴牌坊，
加上旁邊點綴了不少古代帆船的模型與器具，整個用餐的氛圍與當年在澳門旅遊如出一轍，
店內裝潢之用心讓人感動。近來台灣食安風暴席捲全台，
新帆船澳門葡國餐廳直接採用透明玻璃式的廚房，讓你一次看個夠，
也顯示了業者對於環境衛生與烹煮食材的信心。
麵包搭配新鮮的奶油
葡萄牙青菜湯 NTD85元
葡萄牙青菜湯用切絲的葡國臘腸提味，味道濃淡適中，正宗葡式風味頗為特殊。
田園南瓜湯 NTD85元
口感較為濃稠的南瓜湯，喝的到南瓜得鮮甜滋味。
蝦醬燒墨魚仔 NTD300元
這道開胃菜我印象深刻，因為真的是好吃，墨魚仔肉質細嫩一口一個剛剛好，
口感彈牙又不會過老，帶有一點炭烤的味道，真的是很開胃。
鮮果蝦沙律 NTD280元
擺盤相當用心，內容物有西瓜、奇異果、火龍果、鳳梨與鮮蝦，
鮮甜的蝦加上美乃滋調味～
秘制椰汁焗葡國雞 NTD380元
愛心型的白飯擺盤加上黃澄澄的咖哩醬汁加上椰汁，
以馬鈴薯、洋蔥、番茄為基底和很入味的新鮮雞肉及葡國香腸，
成為一道是澳葡料裡的招牌菜椰汁焗葡國雞囉！
辣汁燒大蝦 NTD580元
漂亮的燒大蝦雖然製作過程比較久一點，不過上桌後一看一切的等待都是值得的，
軟Q的蝦肉搭配獨家的葡式辣麻醬提味，讓人口水流滿地，還可以搭配薯塊與沙拉。
香草牛油炒鮮雜菌 NTD220元
其時我真的超愛吃菇菌類的，人家說吃菌就是福，
看來我今天很有福吃了那麼多各式各樣的菇菌類。
芥末燒羊鞍 NTD520元
愛吃羊排的人可別錯過新帆船澳門葡國餐廳的招牌芥末燒羊鞍，
使用香料處理過的羊排，肉質鮮甜烤的恰到好處，等在久都值得...呵呵~
木槺布甸 NTD60元
澳葡餐廳幾乎都有的特色甜品，口感類似提拉米蘇值得一試喔~
莓果雜飲 NTD120元
蘇打口味的莓果雜飲。
香橙雜飲 NTD120元
蘇打口味的橙汁飲品。
黑牛 NTD150元
其實就是可樂加上巧克力冰淇淋，別問我為什麼叫黑牛，看就知道了。
葡國紅酒賓治 NTD280元
10%左右的酒精濃度，喝起來不會很嗆喉蠻舒服的。
小樂看到門口的接待檯子有方向盤，
幻想自己是船長狂轉圈圈自high了起來~
新帆船澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina
地址：台北市大安區敦化南路1段190巷12號
電話：02-2771-1980
FB：https://www.facebook.com/novovelalatina
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