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1976茶餐廳就源起於1976年它們在仁愛路,
開了台北市第一家道地的港式廣東粥,
後來隨著時代的變化與波折老闆將店家
遷至現今北市東區百貨業的一級戰區新光三越A11館內,
不過無論是搬到哪裡去都無損於它道地的好味道。
不過東區畢竟式餐飲界的戰場,
租金高造成價格高昂加上店家的淘汰率快,
想在這裡站穩一席之地,若沒有兩把刷子確實不是一件容易的事情。
本店雖然裝潢上並不起眼隱身於新光三越A11館內的B2F,
不過其實巷子裡的老饕都知道,這裡有這麼一家港式茶餐廳,
服務人的服務態度也蠻親切友善的。
老闆秉持著香港人在逆境求生的本事,
硬是推出了一系列優惠的菜單,
有粥類、撈麵類、飯類、點心類、湯麵類、蔬菜類
讓客人能在東區吃到正宗港式茶餐廳的平價美食。
當天我點了它的五號餐也就是薑蔥撈麵+點心+例湯,
這麼多好料組合價只要NT168,
這樣的價位在東區來說實在算便宜的了,
老闆煮的薑蔥撈麵吃起來很新鮮彷彿還聞的到那個蔥的香氣,
而且撈麵是手工製作,不是機器代勞,有摔過增加它的彈性,
讓它更有口感,吃起來比較扎實。
點心就更不用說了當然選了它們家招牌的波蘿油,
一口咬下去外酥內嫩,香甜的奶油在你口中一整個融化,
而我內心的小宇宙也跟著融化了一般,因為真的太好吃了~
例湯我把它換成港式的鴛鴦奶茶,
因為我覺得吃飽了來個香濃的港式鴛鴦奶茶才是一個漂亮的ending。
1976茶餐廳
地址:台北市松壽路11號B2
電話:02-87891979
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