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義樹空間是一間位於東區巷弄內的義大利式餐廳,

交通很便利從捷運市政府站4號出口出來直走看到金礦咖啡後

左轉右手邊第三個巷內就可以看到了。

義樹空間的logo依白色和綠色為主,用叉子為樹而引用一語雙關義樹唸起來像“藝術",

所以餐廳英文名字取為“Art Space pasta"。

店內一個角落有放Hello Kitty和Teddy用餐的佈景,

陽光照進來的感覺很舒服~


店內空間相當寬闊,可以分為3區,外面的座位區主要是以兩人為主,

可拼桌變成四人桌,沙發區看起來比較舒服,有抱枕和兔子玩偶陪伴用餐,

全滿的情況下約可以容納30人,最裡面有一個小包廂可以坐20個人左右,

老闆在牆上設有LCD電視可以投影,相當適合舉辦小型研討會或同學會,

當天去的時候店內空間幾乎全滿,要是沒訂位恐怕是吃不到的,

我是等到大家離開才拍到沒人的室內照呵呵~

義樹空間走俐落簡約的風格,店內的燈光明亮,裝潢擺設也頗具巧思,

採用大量現在最流行的可愛插畫壁貼作為裝飾,把整個餐廳的感覺弄得很warm and cozy,

每個桌上都已放好餐具盒、面紙、水壺。

主廚Eason高雄餐飲學院畢業,曾經待過國內西華、六福皇宮、環亞、美麗信等五星級飯店,

也曾經代表台灣區遠赴義大利Bari進行廚藝交流,所以好吃的程度自然不在話下。

開胃菜每種都是NT75元,還有三拼NT180元、四拼NT240元。

反點主餐加NT98元可以升級為套餐,有湯品、沙拉、餐包)、蛋糕甜點和飲料

商業午餐NT148元有今日奶油麵/今日蕃茄麵、例湯/沙拉、甜點/飲料(每個二選一)

另外還有兒童專用NT135元套餐

主餐的價位從NT130元~NT190元,義大利麵可以選直麵或斜管麵,

加焗烤就是原價再加NT40元,口味有很多種有義樹玩蕃茄(紅醬)義大利麵/燉飯

義樹選奶油(白醬)義大利麵/燉飯

義樹創意(青醬)義大利麵/燉飯

義樹蒜香和義樹招牌活力時蔬義大利麵/燉飯

綜合生沙拉,醬料可以選3種口味,有千島醬、日式檸香柚子、義式檸檬油醋,

沙拉有生菜、小黃瓜、番茄、玉米,因為這是千島醬所以吃起來比較甜。

我比較喜歡清爽的口感所以選了日式檸香柚子酸酸甜甜的感覺~

麵包不是那種鬆軟而是紮實的口感

蔬菜清湯口味與羅宋湯類似,有紅蘿蔔、白蘿蔔跟一些青菜,

喝得到蔬菜和蕃茄的清甜。

每日例湯是蘑菇奶油濃湯,濃湯的料還蠻多的有洋蔥、馬鈴薯與各式磨菇,

有奶油的香味而每一口都喝得到蘑菇的豐富口感,

我還蠻喜歡的,濃郁順甜,熱熱的好喝一碗湯。

綜合三拼 NT180元

義式炸花枝圈,吃起來chewy的花枝圈,不會很難咬的口感。

永遠吃不膩的香濃馬自拉QQ起司條,濃濃的cheese~

香酥嫩魚條是使用鲂魚炸的,外皮炸的香脆而魚的肉很鮮甜。

搭配四種醬料,塔塔醬、泰式酸辣醬、番茄醬跟蜂蜜芥末醬,

可以任意混搭吃出不同的口感。

義樹頂級松露野菇義大利麵 NT190元


義樹頂級松露野菇義大利麵有各式菇類、蘆筍、洋蔥、紅椒跟松露,

義大利麵的醬料的奶味蠻香帶點羅勒的香氣,吃起來不會覺得太膩,

口感清爽富含纖維質,好吃又健康讓人吃起來沒有負擔,重點是份量也很足夠。

義樹推薦澎派海鮮義大利焗烤燉飯 NT170元


義樹推薦澎派海鮮義大利焗烤燉飯的海鮮料好豐富,

有番茄、蘆筍、木耳、洋蔥、花枝、蝦子、蛤蠣、各式菇類,

飯上的起司也放了不少,烤的香噴噴的起司,光看就讓我流口水,

米粒吸滿了番茄的湯汁,味道相當濃,口感香濃綿密具有多種層次感,

挖一口飯起司絲真的太誘人~ 我喜歡它的燉飯不會很硬吃起來比較溼軟還有湯汁的。

如果是用義大利米會比較硬的口感,焗烤燉飯分量也好多哦!

吃起來飽足感十足一點都不小氣,我吃不完不想浪費好吃的燉飯就打包回家了。

點餐的時候服務人員會詢問需不需要加辣,他們家用的是朝天椒,

可以小辣或中辣,我們都選小辣不過吃起來不會辣,

如果咬到朝天椒才會覺得辣的過癮,喜歡吃辣的可以來個大辣呵呵~

義式果醬奶酪

奶酪有加一些玉米片再淋上一點焦糖醬,奶酪的口感緊密紮實,

微微的奶香不會太甜膩還不錯吃。

法式焦糖烤布蕾

表皮的薄焦糖烤的金黃酥脆,下面的細膩布蕾微甜混在一起吃的時候,

口中會混雜著一些焦糖粉粒,加上散發出的濃郁蛋香,每一口都相當特別。

蜂蜜檸檬汁是新鮮現擠的檸檬加蜂蜜泡的,喝起來相當順口,

微甜帶著淡淡的蜂蜜香味,可以順便帶走口中的壞氣味。

紅茶當天因為我想喝奶茶,所以老闆還特別提供奶球給我調味。

非常感謝義樹空間,主廚Eason還特地出來與我們打招呼,

關心我們吃的合不合胃口,人很friendly哦!

每次來到信義區都在百貨公司的美食街或附近的餐廳吃飯,很少會來到巷子找餐廳來吃,

這次居然在信義區發現這家義樹空間真的還不錯,美食份量很多加上價格也很合理,

喜歡吃義大利麵的可以去吃吃看,不過記得訂位要不然會沒位子哦!

 

義樹空間 Art Space Pasta

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄6號

電話:02-27672936

網址:www.facebook.com/Artestspace

 

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    sylvia128 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()